Ziołomiód - czyli ziołowy syrop produkowany przez pszczoły
12 Lut 2018 Warto wiedzieć
Ziołomiody są to syropy (soków roślin zielarskich z cukrem), przerobione, zakonserwowane przez pszczoły. Sacharoza z syropu zostaje rozłożona na cukry proste za pomocą enzymów dodawanych przez pszczoły. Pszczoły przerabiają w ten sposób syrop, aby był dla nich pokarmem, zapasem na zimę (nie trawią cukrów złożonych).
Dlaczego warto zastanowić się nad stosowaniem ziołomiodu? Czy zwykły miód nie wystarczy? Oba te produkty posiadają bardzo cenne dla naszego zdrowia właściwości, jednak ziołomiody, poza cechami podobnymi do miodu, zawierają dodatkowo składniki zi&o...Czytaj więcej